Качество водопроводной воды определяется комплексом показателей, которые делятся на нес...
Качество водопроводной воды определяется комплексом показателей, которые делятся на несколько групп: ▪️органолептические, ▪️обобщённые, ▪️санитарно-микробиологические, ▪️химические и радиационные. Все они регулируются санитарными нормами, в РФ это СанПиН 1.2.3685-21. 👉🏻Органолептические показатели Это то, что мы можем оценить с помощью органов чувств: ▪️Запах. Вода не должна иметь посторонних запахов. Допускается интенсивность не выше 2 баллов (по 5-балльной шкале). ▪️Вкус и привкус. Вода должна быть приятной, без посторонних привкусов. Металлический привкус часто указывает на повышенное содержание железа, горький — на избыток сульфатов (солей магния и кальция). ▪️Цветность. Вода должна быть прозрачной, без заметного оттенка. Мутность. Определяется наличием взвешенных частиц (ржавчины, ила, глины). 👉🏻Обобщённые показатели Характеризуют общий минеральный состав и кислотно-щелочной баланс: Водородный показатель (pH). Оптимальный диапазон для питьевой воды — 6,5–8,5. Если pH ниже 6,5, вода может быть агрессивной по отношению к трубам, если выше 8,5 — приобретает горьковатый привкус. Общая минерализация (сухой остаток). Допустимо содержание от 200 до 1000 мг/л. Слишком мягкая вода может вымывать минералы из организма, слишком солёная — не полезна. Жёсткость. Определяется содержанием солей кальция и магния. Оптимально — 1,5–3 мг-экв/л, предельно допустимый уровень — около 7–10 мг-экв/л. 👉🏻Санитарно-микробиологические показатели Проверяют отсутствие патогенных микроорганизмов: Общее микробное число. Не должно превышать 50 колоний в 1 мл воды. Бактерии группы кишечной палочки (Escherichia coli). Должны полностью отсутствовать. 👉🏻Химические показатели Контролируют содержание конкретных веществ: Железо. Предельно допустимая концентрация — не более 0,3 мг/л. Нитраты. Норма — до 45 мг/л, для воды, используемой для приготовления детского питания, — не более 10 мг/л. Остаточный хлор. Его содержание не должно превышать 0,3–0,5 мг/л. Тяжёлые металлы (свинец, ртуть, кадмий и др.). Аммиак, нитриты, хлориды, сульфаты. Окисляемость. Показывает количество органических веществ в воде. 👉🏻Радиационные показатели Проверяют уровень общей радиоактивности и содержание отдельных радионуклидов. Что делать, если качество воды вызывает сомнения? 👉🏻Обратите внимание на внешние признаки: мутность, странный запах, необычный привкус, цветные разводы на посуде или в чайнике. 👉🏻Запросите информацию о качестве воды в вашем муниципальном образовании на сайте местной водоснабжающей организации или в Роспотребнадзоре. (Кто был на экскурсии в водоканале, должен помнить лабораторию и информацию о пробах и журналах учета) ✔️Сдайте пробу воды в аккредитованную лабораторию для точного анализа. 🫶🏻Что делать, если есть сомнения в качестве расскажем в следующем посте ПОДПИШИСЬ 💬