🎂 Белковый торт с куриной грудкой 💪
🎂 Белковый торт с куриной грудкой 💪 Ищете необычный, вкусный и по-настоящему белковый рецепт? Этот закусочный торт станет отличным вариантом для правильного питания! Нежные яичные коржи, сочная куриная грудка и воздушная творожная прослойка делают блюдо сытным, полезным и низкокалорийным. КБЖУ на 100 г: 🔸 Калории: 98,4 ккал 🔸 Белки: 13,6 г 🔸 Жиры: 4,2 г 🔸 Углеводы: 1,4 г 📝 Ингредиенты: Яичные белки — 8 шт. Желтки — 2 шт. Филе куриной грудки или индейки — 300 г Творог — 300 г Кефир — 50 мл Свежая зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок Листья салата — 1 пучок Соль и специи — по вкусу 👩🍳 Приготовление: Куриную грудку отварите до готовности, остудите и мелко нарежьте или разберите на волокна. Два целых яйца и шесть белков слегка взбейте с солью. Из яичной массы приготовьте 3 тонких блинчика, обжаривая их с двух сторон на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла. Творог смешайте с кефиром, мелко нарезанной зеленью и при желании добавьте немного чеснока или любимых специй. Соберите торт слоями: яичный блин; творожная начинка; куриная грудка; листья салата. Повторите слои ещё раз. Накройте третьим яичным блином и украсьте свежей зеленью, помидорами черри или ломтиками огурца. Перед подачей поставьте торт в холодильник на 30–60 минут, чтобы он хорошо пропитался. 💚 Совет: такой белковый торт отлично подойдёт для праздничного стола, ужина или перекуса после тренировки. Он получается лёгким, очень сытным и содержит много белка при минимуме углеводов. Фитнес без границ