🔔🔔🔔

🔔🔔🔔 ВСЁ О КОФЕ! 🔈🔈🔈 *Кофе со сливками* Осветлитель к кофе (77,25%) (глюкозный сироп, кокосовое масло), стабилизатор белок молока, эмульгатор, средство против спекания. - Это растительные кокосовые сливки. Используются для забеливания растворимого кофе. В кофе Эрсаг — сливки из кокосового масла. Кокосовые сливки относятся к натуральным растительным сливкам. Насыщенные жиры кокосового масла отличаются от жиров, встречающихся в продуктах животного происхождения, в частности от молочных сливок. Их молекулы короче и полезнее для организма. Кокосовое масло содержит, так называемые коротко и среднецепочечные триглицериды. А насыщенные жиры в продуктах животного происхождения представляют длинноцепочечные триглицериды. Благодаря более короткой структуре коротко и среднецепочечные триглицериды обрабатываются организмом по-разному и преимущественно отправляются в печень для сжигания и выработки энергии. Эти триглицериды можно сравнить со средством розжига, которое помогает разжечь огонь метаболизма. Жиры, содержащиеся в кокосовом масле, как было доказано, фактически содействуют похудению, увеличивая сжигание калорий. Кроме того, некоторые исследования свидетельствуют о том, что данные жиры снижают уровень холестерина. Поэтому напиток рекомендуется для похудения. Подходит веганам. В состав растительных сливок входят и молочные белки (главным образом казеинат натрия) (молочных жиров нет!), дающие вкус, цвет и аромат натуральных сливок. Сухой глюкозный сироп — высушенный распылением сироп глюкозы. Сироп глюкозы – это натуральный заменитель сахара, очень приятный на вкус, напоминает карамель. Он сладкий, но не настолько, как сахар, мед или фруктоза; в глюкозе совершенно нет приторности и неприятного послевкусия, которое остаётся после сахара. Сироп глюкозы – это концентрированный водный раствор моносахаридов, полученных гидролизом и очисткой крахмала . Производят из кукурузы. Используется в кондитерской промышленности, для детского и диетического питания . При смешении масла и воды обычно на поверхности воды образовывалась пленка. И как бы мы не пытались смешать полученную массу, она бы не перемешалась. Можно предположить, что это вкусный кофе с полезными низкокалорийными растительными кокосовыми сливками. Для тех, кто любит кофе со сливками, но избегает молочных жиров и лишних калорий. А также для любителей кофе, которым противопоказан крепкий кофе (пожилые, гипертоники, сердечники и т.д.). Поэтому здесь низкий процент содержания кофе, большой процент содержания кокосовых сливок. Для тех, кто предпочитает крепкий кофе, есть «Растворимый кофе с Грибом Рейши и Экстрактом Моринги», там 87% кофе.