29 июля - День 🍑 — 30 июля 2026 г. в 10:28:13.849
29 июля - День 🍑 Айрис Мердок. МОРЕ МОРЕ. Сейчас я уже подкрепился (чечевичный суп, потом колбаски «чиполата» с вареным луком и яблоками, вымоченными в чае, потом курага с песочным печеньем; вино — легкое бургундское) и чувствую себя лучше. (Свежие абрикосы, конечно, вкуснее, но и курага, если залить ее на сутки водой, а потом подсушить, — божественное сопровождение к любому сладкому печенью или тартинкам. Особенно она идет к тесту, в котором есть миндаль, а значит, хорошо согласуется с красным вином. Персики, по-моему, превозносят незаслуженно. На мой взгляд, царь фруктов — абрикос.) Хосе Эскофе/Jose Escofet (Spanish, born 1930) BASKET OF PEACHES. n. d

