Производство большинства категорий продуктов выросло (данные Росстата за I полугодие). — 30 июля 2026 г. в 09:23:58.455
Производство большинства категорий продуктов выросло (данные Росстата за I полугодие). 🔹 в продуктовом сегменте в целом показатель увеличился на 1,3% г/г; 🔹 выпуск напитков при этом снизился на 2,2%. Мясо и мясные продукты: 🔸 свинина: +11,9% до 2,3 млн т; 🔸 мясо птицы: -4,2% до 2,54 млн т; 🔸 говядина и телятина: 0% до 252,6 тыс. т; 🔸 колбасные изделия: -1,9% до 1,2 млн т. Молочка: 🔹 молоко: -0,3% до 3,05 млн т; 🔹 сливки: +9,2% до 176 тыс. т; 🔹 кисломолочные продукты (кроме творога и продуктов из творога): +2,1% до 1,44 млн т; 🔹 творог: +10,8% до 273 тыс. т; 🔹 сыры: +4,4% до 435 тыс. т; 🔹 сливочное масло: -6,3% до 163 тыс. т; 🔹 молоко и сливки сгущенные: -3,9% до 318 млн усл. банок Плодоовощная продукция: 🔸 овощи замороженные: -6,7% до 45,9 тыс. т; 🔸 фрукты, ягоды и орехи замороженные: +8,7% до 32,3 тыс. т. Бакалея: 🔹 белый сахар: +15,5% до 740 тыс. т; 🔹 крупы: +7,1% до 913 тыс. т; 🔹 подсолнечное масло: +8,2% до 4 млн т; 🔹 мука пшеничная и пшенично-ржаная: -0,3% до 4,3 млн т.