F

FOODOVIK

Еда и рецепты · 3 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Цены на робусту упали до самого низкого уровня с марта 2024 года

Цены на робусту упали до самого низкого уровня с марта 2024 года Цены на фьючерсы на кофе незначительно выросли на обоих рынках в ходе последней торговой сессии октября. В Нью-Йорке контракт на декабрьскую поставку подорожал на 0,6 процента, закрывшись на отметке 287,20 центов, немного восстановившись после месячных минимумов четверга. Январский контракт на кофе ICE Robusta вырос на 0,9 процента, завершив неделю на уровне 3204 долларов. В ходе сессии четверга контракт опустился до самого низкого уровня с начала марта 2024 года. За последний месяц цена на арабику ICE колебалась между максимумом в 316,15 центов, достигнутым 21 октября, и минимумом в прошлый четверг. За прошедшую неделю индекс потерял более 20 центов (-6,6 процента). Тем не менее, рынок завершил месяц всего на 105 пунктов ниже, чем в начале, зафиксировавшись на отметке 288,25 центов/фунт 1 октября. На рынке ICE Robusta январский контракт достиг своего максимума 6 октября, закрывшись на отметке $3577. За этим последовал заметный нисходящий тренд, который опустил основной контракт до самого низкого уровня за более чем два с половиной года. Октябрь 2026 года, первый месяц кофейного сезона 2026/27, характеризовался продолжающейся волатильностью рынка, вызванной колебаниями курса доллара США к бразильскому реалу и неопределённостью, связанной с погодными условиями, в частности, усилением явления Эль-Ниньо. Что касается производства, то сбор урожая в странах Центральной Америки, Мексике и Колумбии, а также во Вьетнаме и Индии в Азии либо уже начался, либо вот-вот начнётся. Настроения на рынке в Нью-Йорке по-прежнему негативно сказываются на крайне низком уровне сертифицированных акций, который в пятницу составил 225 068 единиц. Данные, опубликованные нью-йоркским рынком, указывают на то, что 47 476 мешков бразильского кофе ожидают сертификации, и все они хранятся в бельгийском порту Антверпен. Между тем, данные, опубликованные компанией Cecafé о выдаче сертификатов происхождения за последний месяц, свидетельствуют о том, что бразильский экспорт в октябре, возможно, достиг нового исторического максимума, превысив 5 миллионов мешков.