Ревень — главный герой тобольского лета. — 17 июня 2026 г. в 14:55:06.852
Ревень — главный герой тобольского лета. 👉 С 20 июня по 20 июля ресторан «Дворцовая» (флагманский проект DV Group у стен Тобольского кремля) в третий раз проводит «Фестиваль ревеня», продолжая возрождать гастрономический код региона. Бренд-шеф ресторана Сергей Спиридонов пригласил коллег из Москвы, Екатеринбурга, Архангельска и Зеленоградска — вместе они создали семь авторских блюд, в которых один и тот же ингредиент раскрывается совершенно по-разному: утиный хамон с пряным ревенём, тарталетка с форелью, утиная грудка с жжёным луком и десерт «Ревень» от московского бренд-шефа Фатимы Салех. 👌 Попробовать всё фестивальное меню можно только до 20 июля.
161 просмотров