ТРЕУГОЛЬНИКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И СЫРОМ — 4 июня 2026 г. в 06:25:22.367
ТРЕУГОЛЬНИКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И СЫРОМ 150 гр. творога 150 гр. сыра 2 варёных яйца 2 ст.л. сметаны или майонеза ⠀ Сыр с яйцами натереть на тёрке, соединить всё с творогом и сметаной. Посолить, поперчить, добавить чеснока сухого или измельченого свежего, хорошо перемешать. Лаваш нарезать на полоски, выложить ложку начинки и сформировать треугольники. Сделать льезон из 2 яиц, щепотки соли и 100 гр. молока. Треугольники хорошо обмакиваем в льезоне и обжариваем на сковороде с двух сторон. ‼️Лаваш лучше покупать квадратный, так удобнее делать будет. Но если нет такого, берите любой. Если что, в конце формирования треугольника ножницами лишний лаваш отчекрыжите 😉
1 943 реакций