Чайные традиции Китая: от лекарства до повседневного ритуала
Чайные традиции Китая: от лекарства до повседневного ритуала Чай в Китае — это не просто напиток к печенью. Это история длиной в 4000 лет. Согласно преданию, мифический император и целитель Шэнь-нун случайно открыл чай, когда листья дикого чайного дерева упали в котелок с кипящей водой. Так родился первый в мире чай. Долгое время его пили как лекарство — противоядие, средство для ясности ума и снятия усталости. А потом, в эпоху Тан (618–906 гг.), чай перестал быть только лекарством и превратился в самостоятельный культурный напиток. В этот период поэт Лу Юй написал «Канон чая» («Ча Цзин») — первую в истории книгу, систематизировавшую сбор, обработку и способы заваривания чая. И уже позднее появляются изысканные способы приготовления и взбивания чая, а затем — классическое искусство неторопливого заваривания проливами (известное как Гунфу Ча), которое превратило чаепитие в философию гармонии и уважения. Знаете ли вы, какой город Китая славится зеленым чаем Лунцзин? ❤️ – Чэнду 😍 – Ханчжоу 👍 – Гуанчжоу Голосуйте реакциями! В следующем посте раскроем правильный ответ и расскажем, в каких турах познакомиться с чайными традициями Китая.
Канал в каталоге Максиметера
201 подписчиков · Путешествия