Торт на 350 человек — это ещё полбеды. А вот кокошник… 😳 — 24 августа 2026 г. в 08:01:14.425
Торт на 350 человек — это ещё полбеды. А вот кокошник… 😳 По плану в клубе мы должны были готовить торт на 200 человек. Но планы, как это обычно бывает, немного изменились. Теперь торт будет на 350 человек. И если бы речь шла просто о большом торте, я бы не переживала. С увеличением объёма всё понятно: пересчитали продукты, продумали конструкцию — и вперёд. Но у нас же не просто торт. У нас русская матрёшка. А значит, помимо всего прочего, этой барышне нужно сделать кокошник. И вот с ним у меня пока больше вопросов, чем ответов: ❓ Какой материал взять? ❓ Как закрепить? ❓ Как сделать его достаточно прочным, но при этом не тяжёлым? ❓ И самое главное — как сделать так, чтобы после транспортировки матрёшка приехала с кокошником, а не без него 😂 Поэтому сегодня отправляюсь в магазин за материалами. Буду пробовать, искать решение и показывать вам весь процесс. Ну что, опытные кондитеры, из чего бы вы сделали кокошник?