Шашлычный сезон вразгаре: долгие вечера у мангала, разговоры до ночи и блюда, которые х... — 21 июня 2026 г. в 07:03:01.512
Шашлычный сезон вразгаре: долгие вечера у мангала, разговоры до ночи и блюда, которые хочется запомнить, а не просто «перекусить на бегу» То, насколько ярким будет праздник вкуса, решают не только мясо и способ его приготовления, но и ароматные акценты, которые мы расставляем в конце — пряности. В книге Марии Дараган‑Сущовой «Праздник как по нотам. Специи и пряности» доступно объясняется, почему одни и те же блюда, приготовленные по схожему принципу, получаются совершенно разными. Если вы до сих пор готовите шашлык по одной схеме — маринад, соль, перец и универсальная приправа, — эта книга поможет сделать вкус ярче без лишних усилий. Собрали пряности для мяса, которые стоит взять на заметку. Заказать книгу «Праздник как по нотам. Специи и пряности» можно здесь: Ozon | Wildberries | Читай-город #реклама О рекламодателе