🇬🇪🍇 ГРУЗИНСКИЙ ДЕСЕРТ ВСЕГО ИЗ ДВУХ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ! Мои дорогие, сегодня хочу рассказать вам о необычном грузинском лакомстве — пеламуши. Это нежный густой десерт из виноградного сока и муки. Он напоминает плотный фруктовый кисель, который можно красиво нарезать и подавать кусочками. 💡 В Грузии пеламуши традиционно связан со временем сбора винограда. Его готовят из виноградного сока, а ещё похожую густую массу используют при изготовлении чурчхелы. 🍇 Ингредиенты: Натуральный виноградный сок — 1 л Кукурузная мука тонкого помола — 120 г Сахар — по вкусу, если сок недостаточно сладкий Грецкие орехи для украшения 👩🍳 Готовим: Отливаем примерно стакан холодного виноградного сока и тщательно размешиваем в нём муку, чтобы не осталось комочков. Остальной сок нагреваем в кастрюле. Постепе…
Читать целиком