🥟 Буузы — главное праздничное блюдо Монголии! 🇲🇳✨ — 10 июля 2026 г. в 12:00:05.656
🥟 Буузы — главное праздничное блюдо Монголии! 🇲🇳✨ Буузы — это крупные сочные паровые пельмени с начинкой из рубленой баранины или говядины, лука и специй. Их легко узнать по красивым складочкам сверху и небольшому отверстию, через которое выходит пар. 🎊 В Монголии буузы традиционно готовят к празднику Цагаан сар — монгольскому Новому году. Вся семья собирается вместе, чтобы лепить сотни буузов, ведь чем больше гостей придёт в дом, тем счастливее считается наступающий год. 🤲 Лепка буузов — это не просто приготовление еды, а добрая семейная традиция, объединяющая несколько поколений. 💛 Буузы напоминают, что самые тёплые воспоминания рождаются на кухне.
7 291 просмотров