🇮🇳 Немного специй — и любимое блюдо Митхуна Чакраборти у вас дома! — 31 августа 2026 г. в 09:00:06.467
🇮🇳 Немного специй — и любимое блюдо Митхуна Чакраборти у вас дома! 🍗 Курица Баттер Чикен (Butter Chicken) — невероятно ароматное индийское блюдо с нежным мясом и насыщенным сливочно-пряным соусом. 🛒 Ингредиенты: • Куриное филе — 1 кг • Греческий йогурт — 150 г (1 баночка) • Лук — 1 шт. (200 г) • Чеснок — 15 г (4–5 зубчиков) • Свежий имбирь — 10 г • Сливочное масло — 100 г • Оливковое масло — 2 ст. л. • Сливки — 100 г • Лимон — ¼ шт. (40 г) • Бульон или вода — 300 г • Консервированные помидоры — 4 шт. (300 г) или томатная паста — 1 ст. л. • Сахар — 1 ч. л. • Зелень — по вкусу 🌿🌶 Специи: • Чикен масала — 1 ч. л. с горкой • Паприка — 2 ч. л. с горкой • Красный острый перец — ½ ч. л. • Куркума — 1 ч. л. • Сушёный чеснок — 1 ч. л. • Зира — ½ ч. л. • Кардамон — ¼ ч. л. • Карри — 1 ч. л. • Сушёный имбирь — 1 ч. л. • Гвоздика — 3 шт. • Кориандр — 1 ч. л. • Корица — ¼ ч. л. • Горчица в зёрнах — 1 ч. л. • Чёрный перец — ½ ч. л. • Соль — 1 ч. л. или по вкусу • Лавровый лист — 1 шт. ✨ Яркое, пряное и по-настоящему вкусное блюдо для всей семьи! ❤️ Приятного аппетита!