Делится самым простым и вкусным рецептом Данилов Антон, который посещает отделение комп... — 25 июля 2026 г. в 05:30:03.091
Делится самым простым и вкусным рецептом Данилов Антон, который посещает отделение комплексной реабилитации и ранней помощи в Пуровском филиале «Гармонии»! Давайте вместе приготовим оладьи. Для этого потребуется: -мука 320–350 г (до консистенции густой сметаны) -яйцо 1 шт -кефир 500 мл -соль ½ ч. ложки -сахар 1–2 ст. ложки (по вкусу) -сода ½ ч. ложки -масло растительное для жарки Пошаговое приготовление: 1. Соединить в глубокой миске кефир (тёплый), яйцо, сахар и соль. Взбить венчиком до однородности. 2. Просеять муку содой в миску с жидкой основой. Аккуратно перемешать до исчезновения комочков, но не долго. Тесто должно быть густым, но медленно стекать с ложки. 3. Разогреть сковороду с маслом на среднем огне. Столовой ложкой выкладывать тесто, формируя округлые оладьи. Жарить под крышкой (2–3 минуты), затем перевернуть и довести до золотистого цвета. Попробуйте и вы приготовить по этому классическому, но проверенному рецепту🔥 #ГармонияПуровский