По страницам архивных документов
По страницам архивных документов В 1970-е годы в СССР, в рамках плановой экономики, улучшение качества продукции было одной из ключевых задач, поставленной перед промышленностью. В приказах по личному составу архивного фонда ОАО «Маргариновый завод» задокументирован план мероприятий по улучшению качества маргариновой продукции . « Организовать ежедневную мойку технологического оборудования; организовать еженедельную зачистку и мойку всех банкоемкостей; приобрести и установить стационарный фикальный насос для выкачивания воды из водогрейных коробок; ввести должность рабочего-бригадира в маргариновый участок; запретить принимать сырье с выраженными признаками его непригодности; поступление сырья условно годного для производства направлять на производство продукции 1 сорта; заказать этикетки 1 сорта на весь объем производства продукции; не допускать складирование готовой продукции выше 4 рядов коробок; обеспечить участки всеми измерительными приборами; еженедельно проводить день качества готовой продукции с оформлением акта комиссии по качеству»,-устанавливает приказ директора завода от 13.04.1979г.