Регистрационный номер ГКР-00103 — 28 марта 2026 г. в 15:00:04.723
Регистрационный номер ГКР-00103 Гастрономический рекорд: ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ САМОГО ДЛИННОГО ХВОРОСТА, ДЛИНА ТЕСТА СОСТАВИЛА 500 МЕТРОВ Результат: 500 метров Рекордсмен: НК «Туган Авылым» (Родная деревня) Город: Казань Дата: 9 июля 2016г. Описание: Очередной кулинарный рекорд татарстанская столица побила в рамках Второго Гастрономического фестиваля в Казани. Чудеса кулинарии проявили 4 казанских повара из ресторана-участника фестиваля "Туган авылым". На создание традиционного татарского сладкого угощенья ушло около сотни яиц и несколько килограммов муки. Полоска из теста - будущий "хворост" - составила в длину 500 метров и в ширину 20 см. На готовку блюда ушло около 4 часов, после чего туристы и приглашенные жители Казани побили второй рекорд: съели лакомство за 5 минут! Напомним, в прошлом году также в рамках Гастрономического фестиваля в Казани испекли самый большой эчпочмак весом 24 кг. КОМИТЕТ РТ ПО ТУРИЗМУ ВЕЧЕРНЯЯ КАЗАНЬ KZN.RU Представитель Гастрономической книги рекордов России: Ильдар Такиулин 🌐 ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ КНИГА РЕКОРДОВ РОССИИ