Регистрационный номер ГКР-00153 — 9 августа 2026 г. в 17:33:42.589
Регистрационный номер ГКР-00153 996 ПОРЦИЙ ФОРШМАКА ИЗ ФОРЕЛИ В РАМКАХ ФЕСТИВАЛЯ "БИШБАЛЫК" Результат: 996 порций (50 кг) Рекордсмен: МАУ Бижбулякский ДК Город: Село Бижбуляк, Бижбулякского района Республики Башкортостан Дата: 18 июля 2026 г. Описание: В селе Бижбуляк Бижбулякского района Республики Башкортостан в соответствии с целями национального проекта «Туризм и гостеприимство» прошёл фестиваль «Бишбалык-2026». Раз в год набережная местного пруда становится точкой притяжения для туристов и жителей района. Каждый нашёл здесь развлечение по душе, но самой яркой и ожидаемой частью праздника стала, конечно, гастрономическая. В этом году на фестивале был установлен рекорд России по приготовлению блюда «форшмак». Главным ингредиентом стала форель из местных водоёмов. Достижение официально зафиксировали наблюдатели Гастрономической книги рекордов России Представитель Гастрономической книги рекордов России: Никита Данченко ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ КНИГА РЕКОРДОВ РОССИИ