ТРИХИНЕЛЛЕЗ⚠– паразитарное заболевание, общее для человека и для животных, вызываемое м... — 29 июня 2026 г. в 04:08:49.452
ТРИХИНЕЛЛЕЗ⚠– паразитарное заболевание, общее для человека и для животных, вызываемое мелкими, нитевидными нематодами (трихинеллами), которые во взрослой стадии обитают в слизистой кишечника, в личиночной – в поперечнополосатых мышцах. Из диких животных трихинеллёзом чаще всего болеют волки, рыси, барсуки, енотовидные собаки, лисы, бурые и белые медведи, кабаны, росомахи, нутрии, но чаще всего человек заражается ими через мясо свиней, кабанов и медведей, реже — зайцев, барсуков, бобров, лошадей, овец, косулей и лосей. 🐷 Из животных, непосредственно контактирующих с человеком опасность, предоставляет свинья. Личинки обосновываются в мышечном волокне заражённого человека и частично его разрушают. Уже через 5 — 45 дней, после инвазии у человека проявляются следующие симптомы: повышение температуры, диарея, изжога, тошнота, диспепсия. Несколько позднее и в зависимости от места локализации паразитов появляется зуд, боль в мышцах, суставах, отёки, озноб, головная боль, кашель. При самом неблагоприятном развитии заболевания трихинеллы проникают в головной мозг, что становится причиной паралича или атаксии дыхательных путей и последующей смерти. Также летальный исход возможен вследствие развивающегося энцефалита, аллергического миокардита и пневмонии. 🧍♂️Человек заражается трихинеллезом при употреблении в пищу мяса и мясных продуктов (сырого фарша, сыровяленной домашней колбасы и окорока, шашлыков, жареного мяса и других), зараженных личинками трихинелл. Трихинеллы устойчивы к варке, копчению, жарению, обработке в микроволновой печи и замораживанию. 🔬И только проведя исследование на трихинеллёз микроскопическим (компрессорным) методом, можно быть уверенным, что мясо этих животных пригодно для употребления в пищу. При этом наивысшую точность анализа могут гарантировать только лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. 🧪 🔔📢Напоминаем Вам о необходимости приобретения животных и продукции животного происхождения исключительно в местах санкционированной торговли и имеющих ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие здоровье животных и безопасность продукции, а также проведения ветеринарно-санитарной экспертизы добытых животных. ⚡️По всем вопросам обращайтесь в государственную ветеринарную службу. Тюменская область, рп. Голышманово, ул. Гагарина, д. 50. Телефон: +7(34546)-2-54-18; Тюменская область с.Аромашево, ул Ленина 1. стр.А. Телефон: +7-(34545)-4-72-18 #ГАУТОГолышмановскийветцентр #Тризинеллез