В разгар летнего сезона на рынках Тюмени всё чаще можно встретить живых раков🦞 — делик... — 13 июля 2026 г. в 04:00:07.379
В разгар летнего сезона на рынках Тюмени всё чаще можно встретить живых раков🦞 — деликатес, который пользуется особой популярностью у горожан. Как и другая продукция, прежде чем попасть на прилавок, каждая партия этих водных обитателей проходит ветеринарно-санитарную экспертизу. В ходе проверки, специалисты оценивают внешний вид, подвижность и общее состояние животных, определяют отсутствие признаков порчи. При необходимости проводятся дополнительные исследования🔬. «Главная задача экспертизы — не допустить к продаже продукцию, которая может представлять опасность для здоровья человека» Необходимо помнить, что живые раки это скоропортящийся продукт, перевозка и хранение которых должны осуществляться с соблюдением необходимых норм. Покупая продукцию на рынках, где размещены лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, вы можете быть уверены: каждый рак прошёл проверку и соответствует всем требованиям безопасности, а условия их реализации контролируются ветеринарными специалистами. #горсббжтюмень #ветеринарнаяслужбатюмень