📅 25 июня 2026 года в ГБ ПОО ЛНР Суходольский горный колледж прошла Государственная ит... — 26 июня 2026 г. в 07:39:11.391
📅 25 июня 2026 года в ГБ ПОО ЛНР Суходольский горный колледж прошла Государственная итоговая аттестация в форме демонстрационного экзамена 📝 обучающихся по профессии 43.01.09 «Повар, кондитер» 👨🍳👩🍳. Студенты выполняли задания в условиях, приближённых к производственным: готовили блюда 🍳, работали с тестом 🥖, оформляли кондитерские изделия 🧁🎂, строго соблюдая технологические карты 📋, санитарные нормы 🧼, правила техники безопасности ⚠️ и установленные временные рамки ⏱️. Оценивали работы независимые эксперты и члены государственной экзаменационной комиссии 👨🏫👩🏫. Критерии включали качество приготовления 🌟, внешний вид блюда 👀, организацию рабочего места 🧑🍳 и рациональное использование продуктов 🥗. Таким образом, большинство выпускников показали хороший уровень подготовки 👍 – демонстрационный экзамен в колледже подтвердил эффективность практико-ориентированного подхода 🔧 в подготовке специалистов. Выпускники продемонстрировали не только теоретические знания 📚, но и необходимые практические навыки, позволяющие уверенно начать карьеру в сфере общественного питания 🚀🍽️.