Дорогие друзья! 👋
Дорогие друзья! 👋 Мы продолжаем нашу замечательную акцию «Рецепт Единства», где каждый из нас делится частичкой своей души и кулинарными традициями! Эстафету подхватывает наш замечательный учитель математики Ирина Семёновна Хатанзейская. Она приготовила два вкуснейших блюда: ароматные оладьи и нежнейшие ржаные шанежки с клюквой. 🥞 Оладьи 🥚 Яйцо — 1 шт. 🥛 Кефир — 0,5 л. 🍚 Сахарный песок — 2 ст. ложки. 🧂 Соль — 1 ч. ложка. 🫙 Мука — 2 стакана. 🥄 Сода — 0,5 чайной ложки. Тесто замешиваем до густоты сметаны, выкладываем по формам и выпекаем в духовке при температуре 180 °C около 25 минут. 🍕 Ржаные шанежки 🧇 Для теста: 🫙 Ржаная мука. 🧈 Масло. 🥛 Сметана. 🧂 Соль. 🥄 Сода (погасить). Масло растапливаем, добавляем все ингредиенты и замешиваем тесто. 😋 Для начинки: Клюкву смешиваем с сахаром и небольшим количеством муки, чтобы она не была слишком жидкой. Спасибо Ирине Семёновне за такие душевные рецепты! Кто следующий? Присоединяйтесь к нашей акции и делитесь своими семейными блюдами! #Росдетцентр #НавигаторыДетства #НародыРоссииНД #ДвижениеПервых #РоссияСемьяСемей #НавигаторыДетства83 #школаНижняяПеша #РецептЕдинства