Овощи, фрукты, ягоды и зелень нужно обязательно мыть перед едой. Зачем? — 14 июня 2026 г. в 08:28:00.274
Овощи, фрукты, ягоды и зелень нужно обязательно мыть перед едой. Зачем? На их поверхности могут оставаться частицы почвы, пестициды, бактерии (например, сальмонелла или кишечная палочка), вирусы и даже яйца гельминтов. Все это может попасть внутрь организма и вызвать отравление или инфекцию. Даже если плоды выглядят чистыми, мыть их все равно нужно. Общие правила 1⃣Всегда мойте руки с мылом перед обработкой продуктов. 2⃣Не используйте бытовую химию – она хуже смывается с пористой поверхности. 3⃣В большинстве случаев достаточно использовать проточную или кипяченую воду. 5⃣По необходимости используйте мягкую щетку, особенно для твердых или «ворсистых» плодов (персиков, киви и т. п.). 5⃣После мытья аккуратно просушите продукты чистым полотенцем – бумажным или тканевым. Остатки влаги создают благоприятную среду для размножения бактерий. Больше подробностей – на карточках. #Школа1583 #НашеПитание #ДОНМ