Повышаем многозадачность: готовим сложные блюда и прокачиваем навыки общения!
Повышаем многозадачность: готовим сложные блюда и прокачиваем навыки общения! ✨ 9 октября прошла очередная встреча первой группы проекта «Кулинарная смена».* На этот раз участники проекта не стали искать лёгких путей — меню дня оказалось куда сложнее, чем на прошлых занятиях. Ребята смело взялись за настоящие кулинарные вызовы: ✔ горячая закуска «Жюльен с грибами и курицей»; ✔ солянка сборная мясная; ✔ блины со сгущёнкой. ✨ Азарт командной работы, радость от каждого удачного шага, ароматы наваристой солянки, пикантного жюльена и горячих блинчиков… Всё это сделало сегодняшнюю кулинарную встречу по-настоящему особенной. Для участников проекта это стало не просто готовкой, а отличным завершением учебного дня — с пользой, вкусом и хорошим настроением. ✨ А главное — за плитой и разделочными досками незаметно происходит важная работа: социальная адаптация студентов. И проявляется она сразу на нескольких уровнях: ✔ Коммуникация и распределение ролей. Кто-то режет, кто-то следит за таймером, кто-то подсказывает лайфхак — так ребята учатся договариваться, слышать друг друга, принимать помощь и поддерживать товарищей. ✔ Усвоение культурных норм. Через еду передаются традиции: семейные рецепты, правила сервировки, застольные ритуалы и само отношение к гостеприимству. ✔ Эмоциональная связь и снижение барьеров. Совместная работа снимает напряжение: когда делаешь общее дело, проще начать разговор и принять другого человека. ✔ Обратная связь и самооценка. Дегустация и обсуждение учат формулировать свои вкусы, давать и принимать конструктивные комментарии, уважать разные точки зрения. ✔ Включение в группу и чувство «мы». Общая цель — приготовить на всех — и общий результат — готовое блюдо — создают настоящую командную атмосферу. 🤝 Благодарим участников встречи за энергию, вовлечённость и радость совместной работы. Спасибо, что делаете проект таким живым и тёплым! 🤗 До новых кулинарных встреч! Альбом мероприятия 👉 https://m.vk.ru/album-240789690_312100034 * — проект реализуется с использованием гранта Губернатора Челябинской области, предоставленного Фондом поддержки гражданских инициатив Южного Урала #грантыгубернатора74 #грантыгубернатора2025#грантыгубернатораЧО #ПроектКулинарнаяСмена#ПроектныйОфисАИТ