МАСТЕР-КЛАСС, КОТОРЫЙ РАСКРЫЛ ТАЙНЫ СОСТАВА ПРОДУКТА
МАСТЕР-КЛАСС, КОТОРЫЙ РАСКРЫЛ ТАЙНЫ СОСТАВА ПРОДУКТА 🧪 1 октября для обучающихся 1–3 курсов по профессии «Лаборант по контролю качества сырья, реактивов, промежуточных продуктов, готовой продукции, отходов производства» прошёл увлекательный мастер‑класс! 🍖🥤Преподаватели химии Гузель Абсалямова и Гульнара Муллагулова предложили ребятам настоящую профессиональную задачу: провести химический анализ сосисочных изделий разных производителей и различных видов яблочных соков. Студенты с большим интересом погрузились в работу и: ✅ определяли содержание белков, жиров и крахмала в продуктах питания; ✅ учились проводить пробу на искусственные красители; ✅ выявляли наличие витамина С в напитках; ✅ применяли на практике методы контроля качества — прямо как настоящие лаборанты! 🔬 А завершился мастер‑класс серией занимательных химических опытов — они добавили мероприятию настоящего волшебства и наглядно показали, как наука оживает в лаборатории! ✨ По итогам занятия ребята сделали важный вывод: при покупке продуктов и напитков нужно внимательно изучать состав, а по возможности — отдавать предпочтение домашней и полезной еде. 🌱 Спасибо преподавателям за такой насыщенный и полезный практикум — он не только закрепил теорию, но и показал реальную ценность профессии лаборанта! 👏 А какой опыт на мастер‑классе запомнился вам больше всего? Делитесь в комментариях! 👇 #Мелеузовскийиндустриальныйколледж #Профессионалитет2026 #СПО2026 #ГодединстванародовРоссии