ГБПОУ Самарский техникум кулинарного искусства (СТКИ)
Образование · 11 марта 2026 г.
Александр Обидин — от студенческой скамьи до бренд‑шефа! — 11 марта 2026 г. в 10:05:34.317
Александр Обидин — от студенческой скамьи до бренд‑шефа! Сегодня хотим рассказать вдохновляющую историю успеха нашего выпускника — человека, который доказал: талант, упорство и качественное образование открывают дорогу к большим достижениям в кулинарном искусстве. Александр Обидин — выпускник Самарского техникума кулинарного искусства, а сегодня — бренд‑шеф концепции Кэрри компании «Поляна Групп». Его путь — отличный пример для всех, кто учится или только собирается поступить к нам! Карьера Александра началась с фундаментального образования: он окончил Самарский техникум кулинарного искусства, где заложил прочный фундамент профессиональных навыков. Яркой страницей в биографии стало участие в Дельфийских играх — престижных состязаниях молодых талантов. Александр стал победителем в номинации «Кулинарное искусство», доказав высочайший уровень мастерства на всероссийской сцене. Успех на Дельфийских играх — лишь одна из вершин. Сегодня Александр не только создаёт уникальные блюда, но и делится опытом с будущими поварами. Он выступает экспертом демонстрационного экзамена по компетенции «Поварское дело», помогая молодым специалистам сделать первые шаги в профессии и оценить свои силы по реальным отраслевым стандартам. Мы искренне гордимся Александром и благодарим его за то, что он остаётся частью нашей профессиональной семьи и вдохновляет нынешних студентов! Дорогие студенты! Пусть история Александра станет для вас источником вдохновения. Верьте в себя, учитесь с увлечением, участвуйте в конкурсах — и ваши имена тоже однажды появятся в наших постах о гордости техникума!