Ботулизм — это тяжёлое токсико-инфекционное заболевание. Его вызывает токсин, который в... — 30 июля 2026 г. в 06:21:58.307
Ботулизм — это тяжёлое токсико-инфекционное заболевание. Его вызывает токсин, который вырабатывает бактерия Clostridium botulinum. Сам микроб в обычных условиях не так страшен, но в анаэробной среде (без кислорода) — например, в консервах, в ране или в кишечнике младенца — он начинает размножаться и продуцировать один из самых сильных природных нейротоксинов. Токсин блокирует передачу нервных импульсов к мышцам, что ведёт к парезам и параличам. Какие бывают формы •Пищевой — самый частый (более 99% случаев). Возникает после употребления продуктов, где накопился токсин: домашние консервы (особенно овощные, грибные, рыбные), солёная или копчёная рыба, мясные продукты. •Раневой — споры бактерии попадают в рану, загрязнённую почвой, и в анаэробных условиях начинают вырабатывать токсин. Ботулизм младенцев — у детей до года споры могут прорастать в кишечнике