Замена обычной соли на соль с пониженным содержанием натрия и добавлением калия потенци...
Замена обычной соли на соль с пониженным содержанием натрия и добавлением калия потенциально способна предотвращать почти 3 млн смертей и 10 млн новых случаев сердечно-сосудистых и почечных заболеваний в год. К такому выводу пришли учёные, смоделировав последствия массовой замены соли в 193 странах. Польза подтверждается и клиническими испытаниями. В исследовании с участием почти 21 тысячи человек, преимущественно пожилых и с высоким сердечно-сосудистым риском, такая замена снизила относительный риск инсульта на 14%, а смерти от любых причин - на 12%. Секрет в составе: меньше натрия и больше калия помогают снижать артериальное давление - один из главных факторов риска инсульта и инфаркта. Лига здоровья нации рекомендует употреблять менее 5 г соли в день. При заболеваниях почек и приёме некоторых лекарств калиевые заменители могут быть опасны, поэтому необходима консультация врача.
Канал в каталоге Максиметера
138 подписчиков · Госорганы и учреждения