Отдыхая на природе, необходимо помнить, что существует много ядовитых растений, грибов ... — 22 мая 2026 г. в 10:20:28.845
Отдыхая на природе, необходимо помнить, что существует много ядовитых растений, грибов и ягод, которые маленькие дети могут съесть и отравиться. К ядовитым растениям относятся: аконит, болиголов, бузина вонючая, вех ядовитый, волчье лыко, вороний глаз, красавка, паслён сладко-горький, паслён чёрный, плющ обыкновенный и другие. Чтобы избежать тяжёлых последствий отравления, необходимо соблюдать меры предосторожности: - собирайте только те грибы, о которых вы точно знаете, что они съедобны; - не собирайте грибы в черте населенных пунктов, вдоль автомобильных и железных дорог. Грибы имеют свойство накапливать ядовитые вещества (в частности, тяжелые металлы), в результате чего становятся непригодными для употребления в пищу; - не покупайте грибы, реализуемые в несанкционированных местах торговли; с рук; у случайных прохожих; - не собирайте перезрелые, червивые, старые, переросшие и неизвестные грибы; - во время сбора нельзя пробовать грибы, употреблять их следует только после соответствующей термической обработки; - нельзя забывать, что некоторые съедобные грибы (опенок осенний, сыроежка и др.) имеют ядовитых двойников. При сборе опят не следует брать похожие на них грибы с ярко окрашенной блестящей шляпкой; - строго соблюдайте правила подготовки и термической обработки грибов перед употреблением в пищу. Доброго вам здоровья и отличного, радостного лета!