Сельхозживотные на фермах начинают стареть гораздо раньше, чем должны — 24 июня 2026 г. в 01:58:38.328
Сельхозживотные на фермах начинают стареть гораздо раньше, чем должны В естественных условиях коровы, свиньи и куры могут жить 15–20 лет. Однако в хозяйствах их выбраковывают значительно раньше: молочных коров в среднем используют не больше 2,6–3,6 лактаций, свиноматок — до четырех лет, а кур-несушек — около 100 недель. На проблему обратили внимание ученые Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра УрО РАН. Они провели исследование и нашли у сельхозживотных признаки преждевременного старения — причем изменения в тканях могут появляться уже в молодом возрасте. «Мы установили, что механизмы «старения» различаются в зависимости от вида животных. У крупного рогатого скота поврежденные ткани замещаются соединительной тканью: фиброзные изменения регистрируются уже у молодых телят. У свиней чаще развиваются воспаления, нарушения кровотока в мелких сосудах, а также ожирение внутренних органов и поражение сосудов, похожее на атеросклероз у человека», — рассказала главный научный сотрудник центра Ирина Шкуратова. Кроме того, исследователи впервые выявили признаки преждевременного старения животных на молекулярном уровне. В частности, речь идет о накоплении в тканях жиров и пигмента старения — липофусцина. Ученые планируют изучить больше генов у крупного рогатого скота, свиней и птицы. Авторы исследования отмечают, что возрастные изменения в работе генов у сельскохозяйственных животных пока изучены слабо. По их мнению, новые данные могут быть полезны при разработке ветеринарных препаратов и в селекционной работе.