ангусская — 3 июля 2026 г. в 02:31:38.415
ангусская Появление было зафиксировано в 19 веке. Шотландские специалисты провели большую селекционную работу с местными породами. Абердин – ангусская наиболее распространенная по всему миру, в России появилась в 1932 году. Абердины очень мощные животные с массивным телосложением, выпуклой грудью, ровной спиной, короткими конечностями, небольшой головой без рогов, выраженным горбом на шее и рыхлой кожей. Окрас черный, иногда встречаются коричневые особи. Высокая мясная продуктивность достигается при стойлово – пастбищном содержании. При долгом выпасе на пастбище, коровы дичают и начинают проявлять агрессию. Низкие температуры не оказывают негативного влияния. Мясо обладает высоким качеством, из-за равномерного распределения подкожного и внутреннего жира. К недостаткам относят: саблистость ног и тяжелую голову. Средний вес коровы 500-600 кг (максимальный 700 кг), быка 700-800 кг (максимальный вес 1000 кг). Телята рождаются 20-25 кг. Убойный выход 65-70%. Кианская Порода выведена в Италии, в долине Валь-ди-Кьяна. Является одной из крупнейших и древних пород в мире. В Россию завезли в 19 веке. Экстерьер кианской коровы массивный, с небольшой головой и маленькими рогами, широкой грудью, удлиненным телом и прямыми, хорошо поставленными конечностями. Телята рождаются рыжего цвета и остаются такими до 3-х месяцев, по мере взросления, цвет шерсти меняется на белый или светло – серый. Поведение часто агрессивное. Достоинства породы: скороспелость особей и интенсивный набор веса. В результате скрещивания кианской с серой украинской и симментальской, рождаются особи с хорошей мясной продуктивностью. Средний вес коровы 720 -750 кг (максимальный 800-1000 кг), быка 1200-1500 кг (максимальный вес 1800 кг). Вес телят при рождении 42-48 кг. Убойный выход 60-65 %.