На приусадебном участке Бузулукского дома милосердия «Оберег» подопечные учреждения соб...
На приусадебном участке Бузулукского дома милосердия «Оберег» подопечные учреждения собрали урожай чеснока, выращенного на собственных грядках. Весь собранный овощ уже перебран, очищен от земли и передан на склад для дальнейшей сортировки и использования на кухне. Свежий чеснок станет незаменимой приправой для супов и мясных блюд. Чеснок по праву считается одним из самых полезных продуктов: • Укрепляет иммунитет. Благодаря высокому содержанию аллицина — природного антибиотика — чеснок помогает организму активнее сопротивляться вирусам простуды и гриппа, что особенно важно в преддверии осенне-зимнего сезона. • Поддерживает здоровье сердца и сосудов. Регулярное употребление чеснока способствует нормализации артериального давления, снижению уровня «плохого» холестерина и разжижению крови, уменьшая риск образования тромбов. • Обладает противовоспалительным действием. Овощ помогает снимать внутренние воспаления и борется с различными бактериальными инфекциями. • Богат антиоксидантами. Вещества, содержащиеся в чесноке, защищают клетки организма от повреждений свободными радикалами и замедляют процессы старения. • Помогает пищеварению. Стимулирует выработку ферментов и улучшает аппетит, способствуя нормальной работе желудочно-кишечного тракта. • Содержит важные микроэлементы. Является источником марганца, селена, витамина С и витаминов группы B.