«От грядки до стола: как наши кулинары готовят шедевры из своей картошки» — 27 августа 2026 г. в 09:44:01.180
«От грядки до стола: как наши кулинары готовят шедевры из своей картошки» В Болотском доме социального обслуживания кипит жизнь, и особое место в ней занимают занятия в кружках «Хозяюшка» и «Кулинар». На этой неделе участники провели не просто очередное занятие, а настоящий кулинарный мастер-класс, главным героем которого стал картофель, выращенный на собственном приусадебном участке учреждения. Своими руками, от посадки до сбора урожая, проживающие вырастили отличный урожай. И теперь, вооружившись ножами, разделочными досками и хорошим настроением, они превратили обычный картофель в кулинарные шедевры. Кто-то виртуозно нарезал картофель для ароматного деревенского салата, кто-то занимался заправкой, а самые опытные хозяйки поделились секретами приготовления хрустящей картошечки. Но на этом фантазия не закончилась! Помимо картофеля, в ход пошли и другие овощи, выращенные на грядках. В результате стол ломился от ярких и полезных салатов: от классического «Винегрета» до свежего овощного ассорти с зеленью. Такие занятия — это не просто способ вкусно поесть, а для проживающих это возможность проявить свои таланты, но и почувствовать себя нужными и просто получить заряд положительных эмоций. Аромат свежеприготовленной еды и оживленные разговоры за столом — лучшее доказательство того, что в Болотском доме социального обслуживания живут дружной и гостеприимной семьей! Присоединяйтесь к официальному каналу Министерства социальной защиты в МАХ: max.ru/mszn