ГБУЗ "новокуйбышевская стоматологическая поликлиника"
Без категории · 25 мая 2026 г.
Вредные продукты питания для зубов! — 25 мая 2026 г. в 09:44:15
Вредные продукты питания для зубов! Пришла очередь вредных продуктов для зубов и десен, которые, следует исключить из рациона или хотя бы сократить их долю в меню: сладости (шоколад, конфеты, торты и др.). Сахар, который входит в состав этих продуктов, остается на эмали и постепенно разрушает ее. От сахара страдают и установленные пломбы, зубные коронки. Это же касается и сладких напитков. При употреблении сладостей стоматологи советуют полоскать ротовую полость проточной водой или специальным ополаскивателем; твердые, крахмалистые продукты питания (чипсы, сухарики, попкорн и пр.). Эта группа продуктов застревает в естественных бороздках зубов (фиссурах), травмирует эмалевый слой. Со временем царапины становятся трещинами на зубах — коронковая часть разрушается; очень кислые продукты (цитрус, кислые соки и ягоды). Речь в данном случае идет об избыточном потреблении продуктов: высокое содержание кислот вредит здоровью зубов и десен. Чтобы снизить степень неблагоприятного влияния кислот на эмаль, стоматологи советуют пить кислые соки через трубочку, а после — использовать ополаскиватель; продукты с красителями (ягоды, кофе, вино и пр.). Эту категорию тоже стоит ограничить, потому что при злоупотреблении продукты окрашивают зубную эмаль в характерный цвет. Отказ от красителей в рационе позволит надолго сохранить эффект отбеливания эмали после гигиенической чистки или профессиональной отбеливающей процедуры; очень горячая или холодная пища. Температурные перепады вредны для эмали, которая при регулярном воздействии склонна трескаться и откалываться. Кроме того, горячая еды и напитки вредят слизистой полости рта: обожженная ткань может покрываться язвочками; алкоголь. Спиртные напитки приводят к нарушению водного баланса. Результат явления — постоянная сухость во рту и скопление болезнетворных бактерий. При злоупотреблении алкоголем страдает и слизистая полости рта: она становится более чувствительной к внешним факторам. Крайне вредны сладкие алкогольные напитки, например, ликер: помимо эффекта сухости, наблюдается разрушающее действие сахара; соусы. Томатные соусы, кетчуп окрашивают зубную эмаль в характерный цвет. Кроме того, сладкие, кислые приправы в жидком виде изменяют кислотность слюны. Соусы на базе соевого меняют и ее консистенцию (слюна становится вязкой). В результате зубы активнее покрываются налетом; маринованные продукты. Практически все виды маринадов включают уксус, соль и сахар. Частое употребление маринованных продуктов приводит к разрушению эмалевого слоя, развитию кариеса и прочих стоматологических заболеваний; молоко. Мало кому известно, что чистое коровье молоко губительно для эмали зубов, поэтому после его употребления врачи советуют почистить зубы или хотя бы прополоскать рот; жевательная резинка. Жвачка с сахаром ускоряет процесс отложения налета. Кроме того, интенсивное жевание жевательной резинки может привести к разрушению установленной пломбы.