ГБУЗ"Волгоградский областной клинический кожно-венерологический диспансер"
Здоровье · 8 июля 2026 г.
Яблоки — суперфуд, который всегда под рукой! 🍎 — 8 июля 2026 г. в 09:37:04.092
Яблоки — суперфуд, который всегда под рукой! 🍎 В чём их польза и кому стоит есть чаще? Коротко и по делу. 5 главных причин есть яблоки: Витамины и микроэлементы: много витамина С (иммунитет, кожа, коллаген), витамины группы B, E, K, A. Плюс железо, калий, магний, кальций и цинк. Клетчатка: нормализует пищеварение, помогает очищать кишечник, снижает вес и давление. Антиоксиданты: защищают клетки, снижают риск сердечных заболеваний, диабета 2 типа, нейродегенеративных болезней. Низкая калорийность: особенно зелёные сорта — всего 35–40 ккал на 100 г. Улучшают общее самочувствие: помогают при усталости, перепадах настроения и проблемах с метаболизмом. Кому особенно полезны: При железодефицитной анемии (витамин C улучшает усвоение железа) При лишнем весе, гипертонии, атеросклерозе При проблемах с пищеварением При хронической усталости Кому стоит быть осторожнее: Аллергикам на пыльцу деревьев (в сезон цветения) Людям с сахарным диабетом (лучше свежие яблоки, а не сок и пюре) При гастрите, язве и СРК (особенно кислые сорта) При хронической болезни почек (из-за калия) Как лучше есть: Здоровым — с кожурой (там максимум клетчатки). При проблемах с ЖКТ — запечённые (кислоты разрушаются, легче усваиваются). Как сохранить до Нового года: Температура 0…+4 °C Влажность 85–95% Хорошая вентиляция и темнота Лучше всего в подвале/погребе в ящиках с опилками или в отдельных упаковках Не хранить рядом с картошкой и бананами (этилен ускоряет порчу) Народная мудрость работает: 1–2 яблока в день — отличная привычка. Можно чередовать сорта или есть любимые — польза везде примерно одинаковая. Ешьте яблоки, друзья! Это один из самых простых и доступных способов поддерживать здоровье. ❤️