Любимое летнее блюдо может быть не только вкусным, но и полезным!
Любимое летнее блюдо может быть не только вкусным, но и полезным! 1️⃣ Используйте маринад на основе цитрусового сока, йогурта или кефира. Для более яркого вкуса добавляйте специи — розмарин, куркуму, душистый перец, майоран и др. 2️⃣ Отдавайте предпочтение индейке или курице. Если хочется другого мяса — выбирайте куски без жира, который при горении образует вредные вещества. 3️⃣ Жарьте небольшими кусочками. Не допускайте открытого огня и образования подгоревшей корочки. 4️⃣ Дополняйте шашлык свежими овощами и зеленью. 5️⃣ Откажитесь от холодных напитков — они ухудшают пищеварение. И от алкоголя, который усиливает аппетит и приводит к перееданию. Помните: за день можно съесть до 200 г шашлыка и не чаще, чем раз в 2-3 недели.
653 просмотров