Комплексный подход к производству лаваша 🌮🫔 — 10 августа 2026 г. в 15:42:35.429
Комплексный подход к производству лаваша 🌮🫔 Тонкий лаваш — сложный с точки зрения технологии продукт. Тесто должно легко растягиваться до 1–3 мм без разрывов, а готовое изделие — оставаться эластичным и не трескаться при заворачивании начинки. Обычно производителям приходится комбинировать сразу несколько добавок. Мы же предлагаем комплексное решение — «Улучшитель Лаваш комплекс» 61.05 DENFAI®. Его сбалансированный состав позволяет работать сразу в трех направлениях. Листайте карточки, чтобы узнать о спектре действия и результатах тестирования на хлебопекарном производстве. 💬Заказать бесплатные образцы улучшителя с помощью формы обратной связи
159 просмотров