3 августа – День арбуза — 3 августа 2026 г. в 07:00:10.285
3 августа – День арбуза 3 августа во всем мире отмечают самый сочный гастрономический праздник – Всемирный день арбуза. В начале августа бахчевые культуры массово созревают естественным путем, поэтому покупка арбуза к праздничному столу становится максимально безопасной и полезной. Интересные факты об арбузах • Ботанический статус: С точки зрения ботаники плод арбуза называется тыквиной, однако в кулинарном и бытовом плане его привычно считают гигантской ягодой. • Мировой рекорд: Самый тяжелый арбуз в мире весил 159 килограммов. Его вырастил американец Крис Кент в 2013 году. • Безотходный продукт: В арбузе съедобна не только мякоть. Из корок варят варенье и делают цукаты, а семена сушат, жарят или выжимают из них масло. • Состав: Арбуз на 90-92% состоит из воды, отлично утоляет жажду и содержит мощный антиоксидант ликопин. Как правильно выбрать спелый арбуз? Чтобы праздник не был испорчен неудачной покупкой, Роспотребнадзор рекомендует обращать внимание на следующие признаки: • Внешний вид: Корка должна быть твердой, блестящей, с ярким контрастным рисунком. Если ее легко проткнуть ногтем – плод не дозрел. • Земляное пятно: На боку, которым арбуз лежал на грядке, должно быть отчетливое желтое или оранжевое пятно. Белый цвет говорит о незрелости. • Хвостик: Плодоножка и усик у созревшего плода должны быть сухими. • Звук: При постукивании спелый арбуз издает звонкий звук.