✅в наличии
✅в наличии 🔥890 руб /1 кг (уп ок 2 кг) Говяжья щека Minerva Foods (Минерва Фудс) — это популярный в сегменте ресторанов продукт импортного производства (Бразилия / Парагвай), который ценится ресторанами за высокое качество и идеальную текстуру для долгого томления. Поскольку мясо содержит много соединительной ткани, при медленном тушении (техника slow cooking) коллаген превращается в желатин, делая щечки буквально тающими