Мясо в чеке: что происходит с ценами? — 25 июня 2026 г. в 09:50:25.948
Мясо в чеке: что происходит с ценами? На оптовом рынке РФ наблюдается рост цен на свинину и птицу. Несмотря на сезонный спрос на шашлык, динамика цен неоднозначна. Свинина: – живой вес в ЦФО стоит на месте – 116 руб./кг. – полутуши (2 категории) – 173 руб./кг. – окорок резко вырос на 11 руб. до 231 руб./кг. Сильнее всего подорожали карбонад, шея, корейка и вырезка. Курица: – бройлеры: +4 руб. до 199 руб./кг. – филе грудки: аномальный скачок на 47,5 руб. – теперь 370 руб./кг.

