Цикорий в рационе коров снижает риск ацидоза и повышает аппетит — 26 августа 2026 г. в 09:05:25.702
Цикорий в рационе коров снижает риск ацидоза и повышает аппетит Румынские ученые под руководством профессора Некулая Драгомира доказали пользу цикория в рационе КРС. В эксперименте на базе Факультета биоинженерии в Тимишоаре проанализировали 2250 поведенческих циклов 150 коров румынской пятнистой породы. Использовался сорт Puna — первый коммерческий сорт пастбищного цикория, выведенный в Новой Зеландии. Коровы целенаправленно выбирали кормосмесь с цикорием. Горечь растения стимулирует вкусовые рецепторы и запускает синтез пищеварительных ферментов.

