Индонезия ищет решение проблемы избытка яиц и мяса птицы через переработку — 3 сентября 2026 г. в 04:49:32.213
Индонезия ищет решение проблемы избытка яиц и мяса птицы через переработку Индонезия, один из крупнейших в мире производителей птицеводческой продукции, столкнулась с избытком яиц и мяса птицы. Увеличение объемов производства привело к снижению закупочных цен, что негативно сказывается на доходах птицеводов. По состоянию на 24 августа, средняя цена яиц составила $1,47 за кг, что ниже ориентирной цены правительства в $1,49 за кг. Эксперты, включая Абра Талаттова из Института экономического развития и финансов (Indef), считают, что индустриализация птицеводства и переработка излишков в готовую продукцию и полуфабрикаты создаст дополнительный спрос и улучшит.

