На рынке свинины — дефицит полутуш: цены корректируются вверх — 8 сентября 2026 г. в 04:17:23.330
На рынке свинины — дефицит полутуш: цены корректируются вверх «Раевский мясокомбинат» (ООО «Альшей-мясо») в пятницу не выставил торги на полутуши. Причина — дефицит сырья первой и второй категории на рынке. Ситуация не локальная: нехватка полутуш наблюдается в целом по рынку, что уже привело к положительной ценовой корректировке на 10–15 рублей.

