Французский птицеводческий сектор растет на внутреннем спросе
Французский птицеводческий сектор растет на внутреннем спросе Производство мяса бройлеров во Франции постепенно растет благодаря устойчивому спросу на внутреннем рынке, сообщает USDA. Экспорт буксует из-за роста производственных и логистических затрат, снижающих конкурентоспособность. Французские потребители предпочитают отечественное куриное мясо, что поддерживает развитие сектора. В сегменте HoReCa значительная часть мяса импортируется: более половины потребляемого куриного мяса имеет импортное происхождение, в основном из Польши и Германии. Компания LDC (Lambert Dodard) укрепляет позиции после покупки France Poultry, наращивая масштабы.
5 просмотров