Производство жмыха и шрота в России выросло на 10,2%
Производство жмыха и шрота в России выросло на 10,2% За январь—август 2026 года производство жмыха и других твёрдых остатков растительных масел в России достигло 10,11 млн тонн, что на 10,2% больше год к году. Подсолнечный жмых занимает около 46% (4,63 млн тонн), но его выпуск снизился на 2%. Соевый шрот вырос на 20% — до 3,68 млн тонн, рапсовый жмых — на 27%, до 1,67 млн тонн. В региональной структуре ЦФО сохраняет 43% с ростом на 21,4%, УФО показал +38,5%, а в СКФО производство сократилось почти на 60%. В августе выпуск составил 1,02 млн тонн — это на 6% ниже июля и на 8% ниже августа 2025 года.