Продажи перепелиных яиц в России сократились на 12,1% за год
Продажи перепелиных яиц в России сократились на 12,1% за год Согласно исследованию «Нильсен», за 12 месяцев, завершившихся в августе 2026 года, натуральные продажи перепелиных яиц в рознице сократились на 12,1% по сравнению с предыдущим аналогичным периодом. Эксперты связывают это со снижением покупательной способности: часть потребителей перешла на более дешевые куриные яйца, другие — на альтернативные нишевые яйца, например, яйца цесарки, продажи которых выросли на 58,4%.