Оптовая цена бройлера выросла на 37% за год
Оптовая цена бройлера выросла на 37% за год К концу октября оптовая стоимость мяса бройлера в годовом выражении увеличилась на 37%. Филе подорожало на 42% до 458 руб./кг, бедро — на 38% до 190 руб./кг, окорочок — на 31% до 205 руб./кг, голень — на 22% до 200 руб./кг, фарш механической обвалки — на 3% до 72 руб./кг. Снизилась цена только на крыло — на 10% до 148 руб./кг. По данным Росстата, средние потребительские цены на кур в сентябре составили 267,8 руб./кг против 263,6 руб./кг в августе и 231,3 руб./кг год назад. Производители также подняли цены: живая птица во втором квартале стоила 126,5 тыс. руб./т против 118,4 тыс. руб.
Канал в каталоге Максиметера
36 подписчиков · Бизнес