Она бывает вкусной!
Она бывает вкусной! Когда речь заходит о правильном питании, почему то сразу вспоминают брокколи. И многие до сих пор считают, что это какой то не вкусный овощ. А я уверена, что брокколи может быть очень даже ничего 🔥, главное, знать, как приготовить! Сегодня делюсь рецептом остренькой, хрустящей закуски, которая отлично подойдёт и к обеду, и к ужину. Готовится буквально за несколько минут, а получается очень вкусно! Отвариваем брокколи в подсоленной кипящей воде всего 1 минуту. Теперь готовим заправку (пропорции примерно на 200 граммов брокколи): 1 ч. л. соевого соуса 1 ч. л. растительного масла 1/2 ч. л. лимонного сока 1 небольшой зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Поливаем брокколи заправкой и хорошо перемешиваем. Сверху посыпаем кунжутом и оставляем на 10–15 минут настояться. И всё, наша вкусная, пикантная и хрустящая закуска готова.