Рулетики из лаваша с куриным фаршем добровольно- принудительно заставили меня готовить ...
Рулетики из лаваша с куриным фаршем добровольно- принудительно заставили меня готовить после возвращения из Питера. И не откажешь! Но зато всем вкусно и еще одна идея для вас сохранится в этом посте👌🏼 Нам понадобятся: Куриный фарш-400 г Помидор-1 шт. Сыр-100 г Зелень (зелёный лук, укроп) Лаваш Соль и перец-по вкусу Для начала мелко нарезаем помидор и зелень, сыр натираем на тёрке. Немного сыра сразу отложим-он нам понадобится для красивой золотистой корочки сверху. Теперь всё смешиваем с куриным фаршем, добавляем соль, перец и хорошо перемешиваем. Берём лаваш и равномерно распределяем по нему нашу начинку. Затем сворачиваем в плотный рулет и нарезаем на небольшие кусочки. Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем рулетики, сверху посыпаем оставшимся сыром. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 минут. Получается сочная начинка внутри, нежный лаваш и румяная сырная корочка сверху 🤤 Подавать лучше со сметанно-чесночным соусом или любым любимым соусом.