Meat Coin готовит самое громкое японское открытие года 🍣 — 23 мая 2026 г. в 17:44:05.538
Meat Coin готовит самое громкое японское открытие года 🍣 Команда Meat Coin запускает в Петербурге новый проект Jidai. Это будут сразу два формата под одной крышей: камерный омакасе и полноценная идзакая — проще говоря, пространство, где можно выбрать между закрытым ужином из нескольких подач от шефа и более непринуждённым рестораном с блюдами для компании. Кухню возглавит Алексей Когай, один из самых сильных шефов в российской японской гастрономии. Сейчас он отвечает за Oshi и Mendeleev в Москве, а раньше руководил азиатским направлением в Сахалине от White Rabbit Family. В основе концепции суши, сашими, блюда на робате и классический японский подход без лишних деталей. 📅 Открытие: скоро 📍 наб. Адмирала Лазарева, 22 Go to eat | Петербург Афиша Я в ТГ | Я в VK | Я в MAX